從一顆橡樹的種子，到一滴路易十三佳釀 需供歷經幾個世紀的光陽
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“從一顆橡樹種子的從顆抽芽，到蒂我肯橡木桶的橡樹需供出世，最后用以陳釀路易十三的種到滴至臻佳釀，那此中歷經了數個世紀的易歷經光陽。
蒂我肯橡木桶與路易十三之間的佳釀紀深切淵源，凝散為一幅閉于下深身足與匠心保護的個世光陽世紀圖卷，正在世人里前緩緩展開。從顆”
-- 尾席釀酒大年夜師巴蒂斯特·盧瓦索
巴黎2020年2月6日 /好通社/ -- 路易十三現任尾席釀酒大年夜師巴蒂斯特·盧瓦索透視光陽流轉的橡樹需供奧妙，延絕歷任釀酒大年夜師的種到滴任務，傳啟疇昔，易歷經安身當下，佳釀紀奉支將去。個世光陽逝世命之水冗少的從顆光陽之旅初于專屬的法國橡木桶中，歷經光陰的橡樹需供淬煉，唯有細華圓能被遴選而出，種到滴放退路易十三專屬的蒂我肯橡木桶當中靜候掀幕。現在，現任尾席釀酒大年夜師巴蒂斯特·盧瓦索從中甄選出最劣良的逝世命之水，為百年以后的交班人悉心籌辦；沒有但如此，他借懷揣“Think A Century Ahead”的前瞻遠睹，再制齊新的蒂我肯橡木桶，為后代做好充分籌辦，奉支將去。
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https://www.multivu.com/players/uk/8684751-centuries-between-oak-tree-to-louis-xiii/
LOUIS XIII COGNAC – Last sequence of the tierçon making
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路易十三百年蒂我肯橡木桶本去是為了馬車輸支干邑而制的，每次三桶，由此得名tierçon（法語tierçon 露“三分之一”的意義）。蒂我肯橡木桶由法國本土橡木雜足工挨制而成，能夠或許深度喚醉衰放此中逝世命之水的芳噴鼻。其特別的天圓正在于木桶本身的復雜年夜戰桶身木板的纖薄，使得逝世命之水正在陳釀過程中能夠停止更自正在的吸吸，與中界氛圍沒有竭交互。蒂我肯橡木桶之于路易十三，是無可替代的。正在任的釀酒大年夜師需供捐軀貴重的蒂我肯橡木桶舊桶，去建補陪隨光陰流淌受益的其他蒂我肯橡木桶——那是延絕路易十三光陽傳奇的路上，每位釀酒大年夜師皆沒有克沒有及沒有里對的兩易。
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